徐州彭祖美食文化节将于23日在台北开幕

　　江苏省台办政府网站5月22日讯　明天下午，徐州彭祖美食文化节将在在台北登场。届时，台湾餐饮协会、台湾彭氏宗亲、台湾各界知名人士、台湾徐州同乡会、以及新闻媒体记者110余人将参加活动 

　　徐州烹饪协会派出了5位国家级烹饪大师，将制作徐州彭祖养生宴餐，展示“羊方藏鱼”，“彭城鱼丸”“霸王别姬”“糖醋黄河鲤鱼”“拔丝楂糕”等20余道彭祖养生名菜，供现场嘉宾品尝，徐州烹饪协会还将与台湾中华海峡两岸餐饮连锁协会举办烹饪交流会，共同弘扬中华美食文化，推进餐饮产业合作交流。